生キャラメルラスクを作りました。

こんばんは。今日はのんびり家で過ごしていました。午後からちょっと買い物。ビーンズファクトリーという自家焙煎の珈琲屋さんをみつけて挽いてもらいました。ご主人が寡黙に焙煎されています。

わたしは、今日はブレンドをいただきました。最近、ブラックで飲めるようになりました。本当においしい珈琲ならブラックでいけるんだなとわかりました。

花畑牧場の生キャラメルレシピでキャラメルをつくり、それを焼いたバケットに塗って

キャラメルラスクにしました。

アーモンドスライスがなかったから、アーモンドダイズで。キャラメルラスクは甘いからブラックコーヒーにとても合います。

はちみつ、さとう、バター、生クリームをひたすら鍋で煮詰めます。

仕事帰りにdaTAKASIMAというパン屋さんに寄りました。かわいい外観のお店です。2階はイタリアンのお店らしくこちらのパン小振りですが

食材にこだわっていて、チャバッタやクロワッサンがおいしいです。

2階のイタリアンもいつかいってみたいなぁ。

こんばんは。

仕事帰りに寄りたくなって

今日は生グレープフルーツサワーを飲みました。クーポンで30円引きになるからです。

柑橘系好きですね～。やはりお店で飲むと

サクッと飲めます。氷が入っているからかな？ふしぎ。

冷やしトマトも注文。最近、モヤモヤ自分の中でイライラすることがあり

それを外に出すことができず、鬱々していたのです。一見なんにも考えずのほほんと生きているようにみえても、けっこう周りに気を使ったりいろいろ考えているのです。

というか、こないだの日曜日に飲みに行く約束をしていたのに当日に

カバンをなくしたから。鍵がないから。ってドタキャンに合いました。

こんな事が私はよく続きます。

絶対嘘だよね？

本当だったとしてもタイミングが悪い。

私は人と仲良くなれない星の元に生まれてきたのかも？

この歳になるとひとりはさみしいものです。

ひとりは気楽だけどやはりさみしい。

気がつけば私ってけっこうひとりが多いなぁ。なかなか友だちができないのは自分に問題があるのでしょうか？友だち作るのってこの歳になると難しい。

なにか夢中になれるなにかが見つかれば

ひとりだろうとさみしくないですね

でもね

自分自身、ちょっとでも

この人のこの考え許せない。って思ってしまったら

自分から平気できってしまったり。

友だちほしい。って思いながらも

なかなかうまくいかない。

昼間仕事帰りに

マネキンのワッフル食べました

いつもすごい並びます。

開店直後だからアツアツでした。

こちらは、チョコチップ、ナンバー2らしいです。そしてスイカもスーパーで購入

いまの時期は熊本産。おいしいね！

仕事の帰宅中に寄った、ドトールにて。長野産マスカットヨーグルンとシリアルバー？を食べました。

このシリアルバー(というの？)好きなんですよね。食物繊維、鉄分って言葉に弱いです(笑)

食べようとたら、テーブルに落っこちて

あわてておしぼりで拭いて食べました😅

３秒ルール。３秒ルール🤣🤣🤣

潔癖症の方だと食べないんだろうか🤔と、ちょっと思いながら····

ちょっとシャリシャリした食感

サッパリしています。

帰宅してから

なんか食べたいものが浮かばない

夕方から今日はまた仕事があるから

昼ごはんはしっかり食べねば。

山菜冷やしうどん作りました。

CO・OPの早茹でうどんを茹でて、この早茹でうどん乾麺なのに３分という早さ。ツルツルでのど越し最高。

冷やし中華のたれが余っていたのでそれを掛けてから山菜をのせました。(山菜とこんにゃく、お肉を別にしょうゆで煮込んであります。山菜だけのせてもおいしいです。)

昨日の記事の、横浜旨辛オイルを少し垂らして。

今日はこれから雨？

仕事だってのに憂鬱です。

早くも夏バテ？なのか

だるいです。

こんなときにこの、冷やしうどんオススメです。

冷やし中華のたれって全部掛けるとしょっぱいですから

余ったら取っておくと便利ですね。